40代・飲食店経営・AI経験ゼロからスタート

SAMPLE:日報・シフト作成の自動化システム

毎日1時間かかっていた事務作業を、NotebookLMとNotion AIの組み合わせで自動化。

NotebookLM Notion AI スクールプランマンツーマンプラン(3ヶ月・12回)+アフターサポート

受講生プロフィール

お名前	〇〇さん
ご職業	旅館経営(客室数〇〇室)
受講前のAI経験	ChatGPTを検索代わりに使う程度。プログラミングは未経験
受講プラン	マンツーマンプラン(3ヶ月・12回)+アフターサポート
開発期間	受講開始から約2ヶ月

BEFORE

1日約2時間を電話・問い合わせ対応に【要差替】

深夜や接客中の電話に出られず、機会損失も。予約サイトの管理画面と紙の台帳を行き来する日々でした。

AFTER

対応時間約7割減【要差替】

空室確認・よくある質問はボットが24時間自動応答。人が対応すべき問い合わせだけがLINEに通知されます。

Difyで構築したチャットボットをLINE公式アカウントに連携。宿泊プラン・アクセス・アメニティなどのよくある質問に自動で答え、空室確認の依頼が来た場合はスタッフに通知が飛ぶ仕組みです。回答のもとになる情報(FAQ)は、旅館の案内資料をアップロードするだけで更新できます。

Dify(ボット本体) LINE公式アカウント(窓口) ChatGPT(FAQ文章の作成)

1ヶ月目【要差替】
AIの基礎と「任せ方」を学ぶ

プロンプトの書き方より先に、「AIに何をどう任せるか」を整理。自分の業務を書き出して、AIに任せられる部分を仕分けしました。
2ヶ月目【要差替】
Difyでボットの試作を開始

最初の試作は質問の半分にしか答えられませんでした。

つまずいたポイント:FAQ資料の書き方が曖昧で、AIが間違った回答をしてしまう。→ 講師と一緒に「AIが読みやすい資料の書き方」に直して解決。【要差替】
3ヶ月目【要差替】
LINE連携と実運用スタート

実際のお客様の質問でテストを繰り返し、回答精度を調整。スタッフへの通知ルールも決めて本格運用へ。

「正直、自分がシステムを"作る側"になれるとは思っていませんでした。
でも、mAmIで学んだのはプログラミングではなく、AIへの"任せ方"。分からないところはその都度LINEで質問できたので、途中で挫折せずに完成までたどり着けました。」

〇〇さん